厄蝦養殖戶壓縮成本應對蝦價低迷

作者/ María Feijóo

　　編譯/ 胡路怡

　　跨年之際，厄瓜多爾白蝦原料價格下行，除大規格相對穩定外，中小規格一周跌幅在$0.10/kg-$0.15/kg區間。

　　上周（12月28日至1月3日），20/30（只/kg）HOSO（帶頭帶殼）價格回落至$4.70/kg，30/40價格在$3.70/kg，40/50價格為$3.30/kg，50/60價格為$3.05/kg，60/70價格為$2.80/kg，70/80價格為$2.60/kg，80/100價格為$2.40/kg，100/120價格為$2.20/kg。

　　某小型生產商稱：“現階段，我們專注生產去頭帶殼（HLSO）蝦，主要賣往美國。HOSO市場受制于中國需求的下降，每年的這個時候，歐洲需求一般比較低迷。目前的趨勢似乎不會立即出現轉機，如果價格持續低迷，2021年我們會考慮轉變運營模式?！?/span>

　　某瓜亞斯省養蝦戶表示：“今年以來，許多養殖戶破產了，每個月我們都在受難，我們甚至都不知道明年會發生什么。盡管很難，2021年我們將繼續戰斗，再困難的局面我們都要去面對，要學著去克服，我們必須生存下去！”

　　另一位養殖戶稱：“2021年，養蝦業必須考慮縮減更多成本，同時開拓新的市場。我們需要在自動化生產方面有所投入，當然說的總比做的輕松。希望2021年能帶給我們新的機遇?！?/span>

來源：UCN國際海產資訊